Menu di Capodanno
da asporto o con consegna a domicilio
Aperitivo :
Minibun al pulled pork, pagnottina calda al burro montato, tartelletta di ricotta e pere
a seguire…
Polpo rosticciato e patate montate all’extravergine e limone
Maritozzo ripieno di cavolfiore, calamari e bottarga
Tagliolini freschi, sugo di pomodori arrosto , gamberi cozze e calamari
Tortelli ripieni di carbonara
Guanciola di maiale nero brado, zuppetta di funghi e zenzero
Crocchetta di cotechino e lenticchie
Cioccolato fondente, noci e mandarino alle spezie
Biscotti delle feste
€ 70 a persona
Per info e prenotazioni: 06 8892 2987 – info@cuocoecamicia.it